屬於我們的美好時光

填飽了肚子~~~開始我們的宜蘭之旅，在來宜蘭之前，上網搜尋了幾個景點，依時間來配合之後的行程。
我與老公決定參觀最近正夯的「金車威士忌酒莊」。
跟著衛星導航走著，很快就來到了大同鄉的金車威士忌酒莊~~~
進入園區內不用門票，免費參觀，
每個入口還有人員指引方向，
停好車後，印入眼簾的是如此壯觀的建築物~~~


進入室內，解說人員告知我們可以先去旅客服務中心視聽室聽簡報~~~
↓裝潢很華麗的呢！


聽完簡報後，開始我們的酒莊之旅囉！
第二站威士忌蒸餾一場的生產線，建築物外觀~~~


↓由此入內~~~






↓成排的橡木桶，上面標示著出場年份~~~
【R1217016】1217是出場日期 016看起來是編號第16桶


解說導覽員一一解說~~~
從發芽→破碎發芽→糖化→發酵→蒸餾→裝桶熟成→調配→裝瓶。






↓把橡木桶做解剖半面的呈現~~~
    可以讓我們一目暸然橡木桶的內部~~~


接下來來參觀實體的製作過程~~~
↓糖化


↓發酵~~~


↓廠內清楚的標示發酵前段→發現中段→發酵後段的顏色變化經過~~~




↓還可以見到品管人員在現場監看控管~~~


結束了參觀過程~~~
接下來到第3站 酒堡式飲區。


在這邊會由專人介紹威士忌品評方式及威士忌試飲~~~


一人一杯威士忌~~~


品嚐完後~~~
外面有相關產品的販售~~~


2樓有伯朗咖啡的販賣部~~~


天冷冷的，來杯熱呼呼的咖啡溫暖了心~~~


逛完了酒莊，出來時發現天色已黑，也結束了我們兩天一夜的宜蘭之旅也告尾聲~~~

地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
營業時間：09:00~19:00